Apprenez à reconnaitre un chocolat de qualité et maitriser les étapes-clés de la dégustation avec Sandra Kati, sommelière du chocolat.
Identifier les arômes du chocolat, poser des mots sur des parfums, des goûts ou des textures à la manière d'un vrai sommelier.
Dégustation 2ème édition:
Jeudi 3 mars,
15 euros.
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